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Construyendo un futuro más saludable para las personas y el planeta

La sostenibilidad es el motor de todo lo que hacemos. Nuestro compromiso está ligado a mejorar vidas y a proteger el planeta con cada una de nuestras acciones, estando estas dedicadas a crear un futuro mejor.
Comprometidos con la sostenibilidad

Nuestros tres pilares de la sostenibilidad dirigen todos nuestros esfuerzos a asegurar la excelencia, la seguridad y la sostenibilidad en todos lo que hacemos.

  • Salud y bienestar

  • Comunidades y lugares de trabajo

  • Producción responsable

Salud y bienestar

Producimos soluciones que mejoran la salud y el bienestar sin perder de vista nuestro firme compromiso con la seguridad y la calidad. Guiados por políticas estrictas y estándares líderes en el sector, garantizamos la excelencia en cada paso del proceso de producción. 
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Comunidades y lugares de trabajo

Promovemos un lugar de trabajo seguro, inclusivo y respetuoso donde los empleados puedan crecer. Apoyamos activamente las iniciativas medioambientales, sanitarias, educativas y culturales de nuestras comunidades globales, trabajando para crear un impacto positivo en todas ellas. 
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Producción responsable

Fomentamos la economía circular y sostenible generando valor a partir de productos ricos en colágeno de varias industrias y reutilizando nuestros propios subproductos . Nos esforzamos por reducir el consumo de agua y energía, así como las emisiones de gases de efecto invernadero. 

 

Además, damos prioridad al suministro ético a través del cumplimiento de proveedores y una rigurosa trazabilidad.  Todas nuestras instalaciones están registradas en el Supplier Ethical Data Exchange (Sedex), la plataforma colaborativa más grande para compartir datos éticos de la cadena de suministro 


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Informe MSG

Informe sobre el progreso de la sostenibilidad

Los criterios medioambientales, sociales y de gobernanza (MSG) son los valores que nuestra empresa matriz, Darling Ingredients, y todas sus marcas — incluida Rousselot — siguen para informar de su rendimiento, supervisar el progreso y fortalecer su compromiso con los objetivos de sostenibilidad.
Leer el informe del progreso de sostenibilidad de Darling Ingredients
Reducir emisiones

Objetivo de reducción de emisiones de alcance 1 y 2

Nuestra empresa principal, Darling Ingredients, ha marcado un objetivo para reducir el alcance 1 y 2 de emisiones un 42 % para 2030.

*Declaraciones cautelares sobre la información prospectiva

Sostenibilidad en acción

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Placas solares en España
Girona es el primer centro de Rousselot en producir su propia electricidad renovable a través de placas solares instaladas a principios de 2023. Las placas generaron 231 megavatios por hora de energía renovable ese año.
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Reducción de agua en Francia
Gracias a la reutilización del agua de refrigeración como agua de proceso y a la implantación de un nuevo sistema que reutiliza parcialmente los efluentes, nuestras instalaciones de L'Isle-sur-la-Sorgue redujeron el consumo de agua en más de un millón de metros cúbicos, casi un 20 % menos que el año anterior. 
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Impulsar la educación en Brasil
En nuestras instalaciones de Amparo, los alumnos participan de manera habitual en actividades de conservación de la naturaleza. Con casi 1000 participantes, ayudamos a inspirar a la próxima generación de líderes medioambientales.  
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De lodos a fertilizante en Francia
Los lodos, un producto derivado de la producción de gelatina, contienen minerales esenciales para la agricultura, incluidos fósforos, calcio, magenesio, potasio y nitrógeno. En nuestra planta de L’Isle-sur-laSorgue en Francia se reutilizan estos lodos como fertilizantes para granjas en la meseta de Albion. 
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Certificaciones

Reconocido por su excelencia

  • Certificación ISO 50001: gestión de la energía en las instalaciones de Rousselot Angoulême (Francia).
  • Certificación Friend of the Sea (FOS): para los péptidos de colágeno Peptan procedentes de peces de acuicultura.
  • Certificación del Marine Stewardship Council (MSC): para los péptidos de colágeno Peptan procedentes de peces marinos capturados en estado salvaje.
  • Certificación Upcycled: concedida a la gama de péptidos de colágeno Peptan.
Abastecimiento sostenible

Nuestra posición en cuestiones clave

Emisiones de CO2

Nuestra empresa principal, Darling Ingredients, tiene por objetivo reducir el alcance 1 y 2 de emisiones un 42 % para 2030.

Uso del agua

Hacemos una gestión responsable del agua que usamos y generamos en nuestras operaciones. Comprometidos con la reducción de los riesgos hídricos, controlamos, recuperamos y reutilizamos el agua de forma continua para mejorar la eficacia.

Deforestación

Cumplimos estrictamente todos los requisitos normativos a la hora de abastecernos de materiales y exigimos a nuestros proveedores que cumplan las normas más estrictas de abastecimiento responsable. Nuestros minuciosos procesos de supervisión y auditoría garantizan el cumplimiento, y ponemos fin inmediatamente a la colaboración con los proveedores que no cumplen nuestros criterios. Exigimos a todos los proveedores de coproductos de origen animal que apliquen políticas medioambientales estrictas. En Brasil, exigimos que todos los proveedores estén certificados por el Leather Working group (LWG), líder mundial en la eliminación de la deforestación en la cadena de suministro. Para los proveedores de la región amazónica, exigimos el cumplimiento de la norma LWG Gold Standard, que es el máximo referente en materia de comportamiento medioambiental. 

Abastecimiento responsable

Garantizamos en pleno conocimiento de las cadenas de suministro que utilizamos y hemos implantado estrictos sistemas de trazabilidad para rastrear nuestras materias primas. Exigimos a todos los proveedores que cumplan con los requisitos normativos y faciliten los documentos de trazabilidad necesarios. Al asociarnos con proveedores que cumplen nuestras normas, fomentamos una industria que valora la trazabilidad, el bienestar animal, la seguridad y la sostenibilidad. 

 

Nuestros proveedores de materias primas deben garantizar que sus materiales provienen de establecimientos autorizados, con animales aptos para el consumo humano, examinados por veterinarios y que cumplen con la normativa sobre bienestar animal. 

Bienestar animal

Los animales deben tratarse con respeto, y nos comprometemos a apoyar todas las medidas razonables destinadas a mejorar su bienestar, basándonos en las «Cinco Libertades» definidas por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Como miembro de la Asociación Europea de Fabricantes de Gelatina (GME), tenemos un compromiso por el bienestar animal junto con otros fabricantes europeos de gelatina. La GME apoya firmemente la total implementación y el estricto cumplimiento de todas las leyes europeas sobre bienestar animal, en consonancia con el Pacto Verde Europeo y la Estrategia «De la granja a la mesa». 

Derechos humanos

Nos comprometemos a respetar y defender los derechos humanos fundamentales en todas nuestras actividades empresariales y a trabajar con clientes, proveedores, agentes, contratistas, consultores, vendedores y socios que compartan las mismas normas.

 

Prohibimos el empleo de menores de edad y el uso de trabajo forzoso u obligatorio en todas nuestras operaciones globales y esperamos que nuestros proveedores hagan lo mismo, como se indica en nuestro Código de Conducta para Proveedores y en nuestra Política de Derechos Humanos

 

Todos nuestros centros están actualmente registrados en Sedex, una organización de comercio ético líder en el mundo que ayuda a las empresas a mejorar sus condiciones laborales en las cadenas de suministro mundiales. Sedex evalúa las normas laborales, la salud y seguridad en el lugar de trabajo, las prácticas medioambientales y la ética empresarial. Rousselot es miembro de Sedex desde 2010. 

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