Skip to main content
101024_Rousselot_Hero_SiMoGel.png

Para produção de balas funcionais

O SiMoGel da Rousselot é uma solução de gelatina, desenvolvida para deposição rápida, limpa e sem amido, permitindo formatos inovadores como as balas de gelatina com nutracêuticos. 
Assista

Chegando à formulação ideal para a sua bala de gelatina

SiMoGel permite a produção de balas de gelatina fortificadas e/ou com baixo teor de açúcar com formatos ou tiras 3D inovadoras, além de permitir a fabricação de balas com enchimento central.

 

Com essa inovação patenteada1, você pode maximizar a crescente popularidade das balas funcionais.

 

Confira nosso vídeo de apresentação de SiMoGel
Benefícios

Desempenho superior em quatro pontos principais

EnhancedHygiene_pictogram_Dark_duocolor.svg
Higiene aprimorada
Sem moldes de amido, moldes flexíveis e fáceis de limpar. É possível a deposição direta em blísters, reduzindo o risco de contaminação cruzada entre lotes.
20240129_Time1_DarkDuoColor_80px_V2.svg
Economia de tempo
O tempo de gelificação é reduzido para aproximadamente 20 minutos, em vez das 24 horas tradicionais.
20240129_Efficiency_DarkDuoColor_80px_V2.svg
Operações simplificadas
Menor consumo de energia e redução de custos excessivos, além de menos tempo de limpeza. Validado em equipamentos Baker Perkins.
20240129_Innovation3_DarkDuoColor_80px_V2.svg
Potencial de inovação
Novos formatos de entrega, como as ‘balas de gelatina’ com enchimento central. Experimentação infinita, formas 3D, cores em camadas, tiras e os recheios mais diversos. Resultando em produtos saudáveis, ricos em nutrientes, sem açúcar ou com baixo teor de açúcar e sem aditivos.
bonbon liquide vrac.jpg
Inovação

Descubra as balas de gelatina

As balas de gelatina são um formato inovador de consumo de fármacos e nutracêuticos que combinam a mastigação agradável de uma goma com a eficácia de uma pílula. Com tecnologia SiMoGel, as balas de gelatina apresentam uma textura macia e saborosa, tendo a possibilidade de utilização de recheios líquidos ou pastosos.

As balas de gelatina fornecem uma vantagem competitiva no mercado de balas. Elas oferecem excelente compatibilidade com ingredientes ativos, alta precisão de dosagem e uma sensação agradável na boca com rápida liberação de sabor. O preenchimento central permite a inclusão de uma variedade ainda maior de nutracêuticos e ingredientes ativos, incluindo probióticos sensíveis ao calor.
Confira nosso vídeo sobre as balas de gelatina com a solução SiMoGel
Rousselot SiMoGel para balas de gelatina, uma forma inovadora de consumo de fármacos e nutracêuticos.
Peptídeos de colágeno

Descubra nossas soluções de colágeno para uso em balas de gelatina.

101024_Rousselot_4up_1_SiMoGel_01.png
Peptan
Marca premium de peptídeos de colágeno (colágeno hidrolisado). Um mundo de potencial.
101024_Rousselot_4up_1_SiMoGel_02.png
Colartix
Matriz de cartilagem hidrolisada exclusiva para o cuidado comas articulações.
Referências

SiMoGel é uma solução patenteada

  1. Patente concedida pelo Instituto Europeu de Patentes. Referência: EP3570680B1, publicada em 26 de maio de 2021. Data de prioridade: 20 de fevereiro 2017.

    Patente concedida pelo Escritório de Marcas e Patentes dos EUA. Referência: US11490634B2, publicada em 8 de novembro de 2022. Data de prioridade: 20 de fevereiro 2017.

    Patente concedida no Brasil pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Referência: BR1120190147896B1 publicada em 31 de outubro de 2023. Data de prioridade: 20 de fevereiro 2017.
Recursos

Relacionado

101024_Rousselot_ContentCard3up_Simogel_01.png
Transforme desafios em crescimento no próspero mercado de balas de gelatina funcionais com o SiMoGel®
101024_Rousselot_ContentCard3up_Simogel_02.png
Balas de gelatina fazem sucesso na confeitaria funcional
101724_Rousselot_ContentCard3up_Simogel_03.png
A marca de saúde da Darling Ingredients, Rousselot, recebe patente brasileira por tecnologia de gelatina que melhora a produção de balas de gelatina nutracêuticas
101724_Rousselot_ContentCard3up_Simogel_04.png
A marca de saúde da Darling Ingredientes, Rousselot , recebe a patente nos EUA por tecnologia de gelatina que melhora a produção de balas de gelatina nutracêuticas
101724_Rousselot_ContentCard3up_Simogel_05.png
A Rousselot obtém patente concedida pelo Escritório Europeu de Patentes para sua solução SiMoGel®
Conecte-se conosco

Fale conosco