Peptídeos de colágeno
Soluções com benefícios holísticos ou direcionados à saúde
Nextida® GC
Controle da glicose e o GLP-1: Explore as novas fronteiras do mercado.
Colartix®
Matriz de cartilagem hidrolisada exclusiva para o tratamento das articulações.
Peptinex® e ProTake®
Colágeno hidrolisado para enriquecimento e reformulação de proteínas.
Benefícios
Quais os benefícios dos peptídeos de colágeno?
Os peptídeos de colágeno (colágeno hidrolisado) proporcionam diversos benefícios funcionais e tecnológicos, tais como:
Alta demanda do mercado
O colágeno apresenta elevado apelo ao consumidor, impulsionando o crescimento e as oportunidades de mercado.
Sustentabilidade
O colágeno atende, de maneira cada vez mais relevante, à demanda dos consumidores por ingredientes sustentáveis. Toda a linha Peptan possui certificação Upcycled®.
Além disso, o Peptan de origem marinha conta com as certificações FOS (Friend of the Sea) e MSC (Marine Stewardship Council), com disponibilidade mediante solicitação.
Acesse o press-release sobre a Certificação Upcycled para o Peptan.Além disso, o Peptan de origem marinha conta com as certificações FOS (Friend of the Sea) e MSC (Marine Stewardship Council), com disponibilidade mediante solicitação.
Rótulo Clean Label
Os peptídeos de colágeno (colágeno hidrolisado) são classificados como um alimento, e não como um aditivo alimentar, e,também possuem o status de 'Generally Recognized as Safe' (GRAS), que atesta sua segurança, concedido pela Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos.
Embasamento científico
O colágeno conta com uma base científica cada vez mais sólida, evidenciando seus benefícios comprovados.
Diversos estudos clínicos demonstram os resultados positivos e a bioatividade funcional dos peptídeos de colágeno. Conheça mais sobre nossos peptídeos ativos, Peptan e Nextida, com eficácia comprovada. Além disso, nossas formulações são desenvolvidas com sólida expertise, garantindo desempenho funcional, estabilidade e eficácia ideais em uma ampla gama de aplicações.
Descubra mais sobre Peptinex e ProTake.
Diversos estudos clínicos demonstram os resultados positivos e a bioatividade funcional dos peptídeos de colágeno. Conheça mais sobre nossos peptídeos ativos, Peptan e Nextida, com eficácia comprovada. Além disso, nossas formulações são desenvolvidas com sólida expertise, garantindo desempenho funcional, estabilidade e eficácia ideais em uma ampla gama de aplicações.
Descubra mais sobre Peptinex e ProTake.
Versatilidade
Graças às suas excelentes propriedades sensoriais e alta solubilidade, os peptídeos de colágeno (colágeno hidrolisado) podem ser facilmente incorporados em uma ampla variedade de produtos. Essa versatilidade permite que os fabricantes atendam às diferentes preferências dos consumidores e desenvolvam linhas de produtos diversificadas e inovadoras.
Insights
Fatos importantes sobre os peptídeos de colágeno (colágeno hidrolisado)
Um ingrediente alimentar sem número E
Proteína natural, altamente purificada, derivada de matérias-primas de origem animal
Facilidade de incorporação em misturas
Excelente desempenho sensorial
Solubilidade instantânea em água quente e fria
Estabilidade comprovada em diferentes condições de temperatura, pH e durante toda a vida útil do produto
Como funciona
O processo de produção
Nossos peptídeos de colágeno são obtidos a partir de matérias-primas de origem animal, como peles de bovinos, suínos e peixes. A substância é extraída por meio de hidrólise controlada. Posteriormente, os peptídeos de colágeno são processados e fragmentados em unidades menores e facilmente digeríveis através de um tratamento enzimático suave, que permite alcançar o peso molecular desejado.
Após essa etapa, o hidrolisado líquido é submetido à secagem por pulverização, resultando no pó final de peptídeo de colágeno.
Todo o processo é realizado sob rigorosas condições higiênicas, sem qualquer modificação química, garantindo a pureza e a integridade do produto.
Após essa etapa, o hidrolisado líquido é submetido à secagem por pulverização, resultando no pó final de peptídeo de colágeno.
Todo o processo é realizado sob rigorosas condições higiênicas, sem qualquer modificação química, garantindo a pureza e a integridade do produto.